Ingrédients :
500 g de farine
1 sachet de levure chimique
80 g de beurre
4 oeufs
1 bouquet de basilic
100 g de roquefort
sel 1,5 cuillère café
Dans un cul de poule, verser la farine, fondre le beurre et l'insérer avec, tourner avec une cuillère en bois
rajouter les oeufs battus préalablement, tourner jusqu'à une pate homogène si vous avez un peu de mal rajouter du lait, mais attention la pâte ne doit pas être liquide !
remplir les moules à muffins, à moitié et enfourner à 20 mn à thermostat 4
Découper votre roquefort en petits morceaux decorez le muffin avec si les enfants n aiment pas le roquefort remplacer par fromage chèvre ou gouda
Bon appétit !
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